梅山豚とセリーヌのロゼ "r" Dry Rose Wine, Domaine Serene

調子に乗って2本目突入。というか豚肉が古くなってしまいそうなので豚肉を焼くことになり急遽ワインも追加。アクアパッツァを作ると料理に使う分ワインが2杯分ほど減ってしまい飲み足りないというのもあります。
空ボトルで申し訳ありませんがとても綺麗なロゼカラーでした。味も今まで飲んだロゼの中で一番美味しかったです。上品な果実味と適度な辛み。
明日は月曜だというのに何をやっているんだ､私たち……。