2015/04/22

歌舞伎座【夜の部】四代目中村鴈治郎襲名披露

歌舞伎座夜の部いってきました。襲名の祝幕っていいですねー。



用事があったので『芝居前』から。

芝居前

終始にっこにこの仁左衛門と、仏頂面の吉右衛門。気になってこのお二人をずっと見てしまいました。
我當が体が全然動かなくて長男進之介に支えられて出ていたのが痛々しかったです。
両花だったので3階席でなく奮発してもっと良い席にするか、3階ならば東側にすれば良かったと後悔。

河庄

染五郎と壱太郎が浮いてました(笑)。二人だけ見ているとても良いのですが。
梅玉が、難しい立場をさらりとこなしていました。人柄と役が合っている感じで妙に説得力ありました。

翫雀で思い出すのが蜷川十二夜の安藤英竹(サー・アンドルー・エーギュチーク)。気のいい阿呆の役なので上手い人がやらないと見ていられないとのですが、演じきっていらっしゃいました。
鴈治郎になったらこういう役はもう見られないのかな。
ついでにいうと亀治郎の麻阿(マライヤ)も。

石橋

ビックリするほど三人の呼吸が合っていました。
元気もあって、中村屋の連獅子に次ぐ獅子たちでした。
でも壱太郎、ちょっと回しすぎ?

鴈治郎襲名なのにご本人の感想が少なくてすみません。好きな役者さんなので鴈治郎になってどう変わっていくのか楽しみです。


一人なので贅沢に招福楼のお弁当@伊勢丹。夕方に行くと売り切れのことも多いのですが運良く残っていました。
「お高い」と書きたくなるくらい高いので、たまーにしか食べられませんが、お弁当とは思えないくらい美味しいです。隣に東京吉兆があって、今日も前回も悩んだ末に招福楼。吉兆のお弁当も食べてみたいのですが。

2015/04/20

筍の食べ比べとキャンティ・クラシコ Chianti Classico La Vendemmia 2008 Dievole


京都・上田米穀店の朝掘りのたけのこ 2kg 4500円
→ 商品ページはこちら ★
大地で注文した静岡・水車むら農園のたけのこ 4kg 3500円くらい(送料込)

どちらも日付指定ができず1日違いで届いてしまったので、食べ比べてみました。
京都は前日の朝に掘ったもの、水車むらも直送なのでそう時間は経っていないはずです。
それを茹でて一晩おいたものを下煮して、オリーブオイルで焼いただけ。
味が全然違う!筍ってこんなに味が違うものなんだとびっくり。

京都の方は味に透明感とメリハリがあってスパイシー。
水車むら農園の方が甘くまったりしていました。
ワインで言うなら、京都はブルゴーニュのピノで、水車むらは南ローヌのグルナッシュ。
どちらが繊細な味かというと京都だと思いますが、どちらが美味しいかは完全に好みでしょう。
別々に食べたら、味の違いはわからないし、筍ご飯にしてしまったら全く区別できません。

ワインはキャンティ・クラシコ。確かイタリア展で見つけたワイン。
酸と果実味はしっかりしています。値段もお手頃で和食にも合うのでお薦めです。
鯛のお刺身と飲んでも全く生臭さは感じませんでした。


どこも売り切れみたい

さすがにたけのこ6kgは消費しきれそうにないので、母に何本かお裾分け。

2015/04/08

平成中村座【昼の部】


平成中村座へ行って参りました!
勘三郎を観た最後の舞台が前回の中村座で、思い出すと切ないです。

このところ橋之助は狂った殿様とか、なんだかあまり格好良くない役ばかりだったので、先月の国立劇場「髪結新三」に続き、中村座もすっごく楽しみにしていました。
用事があって角力場は観られず、勧進帳から。


勧進帳

橋之助の勧進帳は初めてです。勧進帳は正直いって食傷気味ですが、これは染五郎の勧進帳と同様、とてもとても観たかった演目の一つ。橋之助も勘九郎も、もの凄く迫力ありましたが、もうちょっと力が抜けてもいいような気がしました。
花道の横の席だったので、弁慶が振り回す棒が時々頭の上に迫ってきて、ぶつかるんじゃないかとドキドキしました。臨場感ありありの勧進帳でした。


魚屋宗五郎

勘九郎は初役とは思えないこなれ感がありました。キレイな七之助が見られないのは残念だけど、女房役もなかなかよかったです。獅童が、お酒が入ったら本当に短期を起こしそうで、そんなこと考えながら見ていたので殿様役よかったです。

あーでもだめだー。三津五郎の宗五郎を思い出してしまった。はあ。

舞台後ろが開くと思って1枚は桜の季節を買ったら、開くのは夜の部とのこと。残念。

2015/01/01

おせち料理と大信州・香月・而今




自分用にメモ。

煮しめ(人参、里芋、れんこん、椎茸、ゴボウ、鶏肉、こんにゃく)
くわい煮
八幡巻
昆布巻
紅白なます
五目なます
たたきごぼう
鴨の蒸し物
菊花蕪
伊達巻き
菊花赤蕪
かまぼこ(別所蒲鉾点)
のし鶏
黒豆
しいたけ煮
数の子
百合根きんとん

黒豆を今年は土井喜晴さんのレシピで煮たらシワができずきれいに出来ました。
手前の四角い器は岡晋吾さん作。毎年1枚ずつ買っていて今年で3枚集まりました。

2014/12/27

お魚お取り寄せ/アクアパッツァとブラン・ド・ノワールと混植混醸ワイン


久しぶりにお魚を買いました。基本的に中身はお任せで、今回は面白いの色々入っていました。


このお魚セット、お気に入り


1日目はシマダイとチカメキントキのアクアパッツァ。

ユリス・コラン ブラン・ド・ノワール 2009?
Les Maillons Blanc de Noirs Ulysse Collin

ブラインドで飲んだらシャンパーニュとわからないと思います。
桜の枝をかんでいるような味わいのとても上品で柔らかいワインで、思い出したのはパタポン。家の食事にとても合いますが、お値段が……。



もう1本はアクアパッツァにも使った
レート シンプリー・ワウ
Weingut Leth Simply WOW

このシンプリー・フウはGemischter Satz(混植混醸)で、確かに葡萄が何か全然わかりません。美味しいです。


ローター・フェルトリーナー

2014/08/23

今日の野菜


枝豆、きゅうり、ピーマン、黄ピーマン、ししとう、オクラ
なす、とうもろこし、トマト、ミニトマト、いんげん、ミョウガ
大葉、ばじる、モロヘイヤ、長ネギ 今日のきゅうりはまっすぐ!
猛暑と水不足でまっすぐに育たなかったのが、雨のおかげで回復してきたそうです。
部屋にバジルの香りがたちこめています。